吃起來不鹹卻鈉爆表！9大隱藏版高鈉食物，第一名竟比泡麵還恐怖

很多人覺得，只要食物吃起來「清淡」，應該就比較健康。但小心了，這其實是一場味覺幻覺！營養師高敏敏提醒，有些東西吃起來完全不鹹，卻默默讓你鈉含量大破表，甚至還沒發現就已經超過一天建議攝取量。

像是你早餐常吃的吐司、涼麵、義大利麵，甚至玉米濃湯、蘇打餅乾，看起來都很無害，吃起來也不重口味，但實際上「含鈉黑數」超驚人。其中最讓人跌破眼鏡的，是麵線。誰會想到，這種看似溫順的食材，100公克裡竟然含有2834毫克鈉，已經比很多泡麵還高了！

高敏敏表示，這是因為麵線在製作過程中會泡鹽水，鈉含量自然飆升。她建議如果真的愛吃，不妨先用滾水汆燙一下，再來烹調，多少可以降低一些鈉含量。

另外，像義大利麵如果是奶油或濃郁醬料版本，鈉也非常驚人；而看起來「健康感十足」的玉米濃湯，也不遑多讓，一碗下肚就是將近1400毫克的鈉。至於涼麵的陷阱則在於醬料與鹼水麵本身，吃起來滑順，其實鈉含量很高。

你以為餅乾是小點心、運動飲料只是補充水分？事實上，它們也在高鈉榜單之中。蘇打餅乾吃起來沒什麼味道，卻因為製程與鹽分需求，也是一口接一口就悄悄超標。至於運動飲料更是「非運動時不宜喝」的代表，裡面的電解質成分會讓你在不知不覺間把一天鈉額度給喝光。

衛福部建議成人一天的鈉攝取量不宜超過2400毫克，也就是大約6公克的鹽。高敏敏提醒，鈉不是吃起來鹹才算多，很多你以為清淡的食物，其實才是鈉含量真正的地雷區，吃進嘴前可得多留個心眼。