67歲男子罹癌末期，每天必吃2種食物，身體狀況竟變好

日本67歲男子森永卓郎，一年多前被診斷為胰臟癌第四期，醫師甚至直言他的生命已進入倒數階段。然而，他並未因此消沉，反而選擇「隨心所欲吃喜歡的食物」，並特別在飲食上做出兩項改變——每天必吃優格與肉類。出乎意料的是，他的身體狀況比想像中來得好，甚至不覺得自己瀕臨死亡。

森永在接受《女性Seven》專訪時表示，確診後雖然經歷了抗癌治療，但出院後，他選擇了「想吃什麼就吃」的生活方式，無論是拉麵、蛋糕、冰淇淋還是炸雞，都來者不拒。不過，他特別強調，自己每天都會吃優格，這是他過去幾乎不曾接觸的食物。

他透露，確診後，許多人給予飲食建議，他才開始每天吃優格，並發現這對身體有幫助。由於不同品牌的優格含有不同的益生菌菌種，他特地每天更換品項，從平價到高檔的產品都嘗試，希望能發揮最大效果。

除了優格，森永也加強攝取肉類。他坦言，自己本來就愛吃豬肋排、豬五花等油脂豐富的肉類，如今更是毫不忌口。由於癌細胞消耗大量能量，他最擔心的是體重下降，因此蔬菜攝取相對減少，因為單靠蔬菜無法提供足夠的營養與熱量。

對於森永的飲食方式，長年研究高齡醫療的精神科醫師和田秀樹表示贊同。他指出，無論是否罹癌，高齡者基本上不應減重，因為體重下降會導致免疫力降低，反而讓病情惡化。癌細胞分裂速度快，消耗熱量遠高於正常細胞，若營養攝取不足，病人可能會更虛弱。

和田強調，「肉類應優先於蔬菜」，因為吃太多蔬菜可能會導致飽足感增加，進而減少熱量攝取。此外，他認為比起刻意控制飲食，吃自己喜歡的食物更能有效提升免疫力，太過專注於營養攝取反而可能適得其反。

針對優格的好處，和田指出，優格不僅能幫助腸道調節，還能增強免疫系統。研究顯示，優格中的益生菌能活化人體內的「自然殺手細胞」，對抗癌細胞發揮正面影響。他自己每天早餐也固定食用優格，並加入香料來幫助血管擴張、改善血液循環。

森永的經驗顯示，即使面對癌症末期，適當的飲食調整仍可能帶來意想不到的改善。或許，與其過度忌口，不如享受食物、提升免疫力，讓身體保持最佳狀態。