日本稻米職人大推這「2款台灣米」 白飯控狂讚

台灣稻米品質優良,不僅深受國人喜愛,連日本專業稻米職人也讚不絕口!曾在日本擔任特派記者10年的福澤喬,近日在臉書分享,他詢問一位日本稻米職人「哪款台灣米最好吃?」對方毫不猶豫地推薦高雄147號台南16號,並表示這兩款米在口感與香氣上都有極高水準,特別適合愛吃白飯的人細細品味。

貼文一出,立刻引發討論,特別是高雄147號獲得最多好評,甚至有網友表示已經連續吃了7年,吃起來香Q可口,每次煮飯都忍不住多添幾碗!不少人推崇高雄147號是有機冠軍米,煮好後粒粒分明,光澤誘人,無論是用電鍋還是飯鍋烹煮,都能展現極佳的風味。

然而,這款米在一般超市和量販店不容易買到,許多網友分享購買秘訣,建議直接向高雄地區農會超市美濃農會訂購,還能享有宅配服務。

不少白飯控熱情留言:「高雄147號真的超強,每次吃完都忍不住再來一碗」、「QQ的口感太讚了,回購無數次」、「第一次吃就驚艷,印象深刻!」、「我家也是吃高雄147號,直接跟美濃農會買,已經吃7年了」、「台南16號也很好吃,我家已經吃好幾年!」可見這兩款台灣米不僅獲得專業職人的認可,也早已是許多饕客心中的白飯首選。

如果你也是愛吃白飯的人,不妨試試這兩款職人推薦的台灣米,感受讓人忍不住一口接一口的美味!

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