自來水一定要煮沸後再喝？兩派人吵翻，專家給答案

近日，一名女子在網上分享，發現朋友家習慣將自來水煮沸後才飲用，這讓她相當驚訝，並引發網絡上兩派關於是否需要煮沸自來水的熱烈討論。台北自來水處曾表示，自來水經過嚴格水質監控，符合「飲用水水質標準」，無化學污染物、有害重金屬或致病微生物，可以直接飲用。然而，台大公共衛生學院環境暨職業衛生研究中心主任王根樹則認為，即使使用濾水器或淨水器，最好還是將自來水煮沸後再飲用，以確保安全。

兩派觀點的分歧：
該女子在社交平台Threads上發文提到，自己家裡會直接飲用自來水，但發現朋友家則習慣先煮沸水，讓她感到相當驚訝，並詢問網友的習慣。留言區的網友意見分為兩派：一派認為自來水經過過濾器處理後即可直接飲用，無需煮沸；而另一派則堅持即使使用過濾器，還是需要將自來水煮沸後才更安全。

台北自來水處的觀點：
台北自來水處指出，他們的自來水符合飲用水質標準，經過嚴密的線上水質監測，並不含有害物質，因此可以放心直接飲用。然而，水質的安全性還需考慮到儲水設施的衛生狀況。若建築物的水塔或蓄水池沒有定期清潔維護，儘管水源本身潔淨，但水質仍可能受到影響，因此建議定期清洗水塔，確保水質達標。

專家提醒：
然而，專家王根樹表示，即使使用濾水器，還是建議將自來水煮沸後飲用。他解釋，因為自來水通常會含有餘氯，當水在水塔儲存一段時間後，餘氯可能會消失，這樣容易促使細菌和微生物的滋生。即使使用活性碳或普通濾水器，也無法有效過濾這些微生物，因此煮沸自來水能顯著降低微生物污染的風險。此外，濾水器也需要定期更換濾芯，否則可能反而導致水質惡化。

總結來看，自來水是否需要煮沸仍然是個因地制宜的問題，專家建議根據自家水質狀況，採取最安全的做法。